| 品名 | 粉末醤油 |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 原材料 | しょう油、デキストリン、食塩、 カラメル色素、L-グルタミン酸ナトリウム | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 形状 | 粉末 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 包装形態 | 20kg クラフト袋 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 用途 | 粉末スープ、スナックシーズニング等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 特長 | 本醸造醤油を使用したスタンダードなタイプの粉末醤油です。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 規格 |
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| 製造工程 | 原料投入→殺菌→乾燥→篩過→充填・包装→製品化 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 保管条件 | 室温（常温）で湿度の少ないところに密閉して保管 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月（未開封） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 食品への添加物 表示事項例 | カラメル色素、調味料（アミノ酸） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 遺伝子組換え原料 | 使用あり（不分別） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| アレルギー表示 |
大豆、小麦 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 牛由来原料 | 使用なし | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 表示例 | 粉末しょう油（しょう油、デキストリン、食塩）、カラメル色素、調味料（アミノ酸） （原料の一部に大豆、小麦を含む） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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